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利用手机APP 加强食品安全监管

[ 发表时间:2019-04-25 12:37:38   ]

本报讯 记者徐鑫报道 按照党的十九大报告“实施食品安全战略,让人民吃得放心”的总体要求和营口市智慧城市建设的总体部署,营口市通过应用“互联网+食品”安全技术、建设“智慧食安·阳光餐饮”系统、实现食品安全四端共治等措施,积极探索食品监管方式创新,通过手机APP的应用实现食品安全。

在企业自治方面,上线的餐饮企业可以通过APP将食品经营许可证、健康证、量化等级等证照信用信息,企业各操作间实时动态影像以及企业内部人员信息、食材溯源等食品安全主体责任落实情况进行展示,接受监管部门和公众监督;在部门“管”治方面,食品药品监管部门通过APP既可以实时监控企业食品安全管理情况,也可以录入监管数据、图像信息、巡检处罚等信息,留下监管痕迹,提高监管效能;在社会共治方面,消费者可以通过APP对每个上线的餐饮单位公示信息进行实时查看动态、实时参与点评,促使餐饮企业自管自律;在政府“智”治方面,智慧食安·阳光餐饮APP系统与市政府智慧城市系统实现数据对接和共享,逐步形成智慧城市建设大数据,推进全市智慧城市建设。

截至目前,营口市首批确定上线的企业有5家,社会各界可以通过下载“营口阳光餐饮”APP使用该系统。