首页   新闻   公众号   更新日志   视频教程   购买积分   购买会员   购买记录      
微信新闻
本站新闻
互联网新闻

树诚信四川

[ 发表时间:2017-11-22 11:12:05   ]

四川乃心餐饮管理有限公司:品牌“秋金小炒”秋金小炒源于儿时的记忆,系四川乃心餐饮管理有限公司多年精心打造品牌,四川川菜/自贡菜知名企业,一家正宗的川菜连锁餐饮管理企业;

四川乃心餐饮管理有限公司品牌创始人黄天勇先生一直回味小时候的记忆味道,为了传承,寻根问祖,还原最古老的江湖味,黄天勇先生组织秋金小炒团队,深入全国大街小巷进行寻味探索之旅,偶然发现藏于市井深处的邱金师傅,对于江湖菜具有独有技法和理解,让人叹为观止!在此黄天勇先生与邱金师傅一见如故,两人连续几天几夜探讨古老江湖菜的制作工艺与特点,随后黄天勇先生又到自贡,宜宾,武汉,长沙,重庆,贵州,大理,达州,雅安,高县,广元,西昌等地,把具有当地特色的江湖菜吃了遍。一边考察一边做了详细记录,集合各地精髓,进行重新创作,创造出一道道具有回忆特色的江湖菜。为感谢邱金师傅对他的创作灵感的指导,随成立“秋金江湖菜”励志要把记忆中的味道传播给全世界!

秋金团队历时11年,深入全国大城小巷寻求江湖味。自贡,宜宾,武汉,长沙,重庆,贵州,大理,达州,雅安,高县,广元,西昌等地,把具有当地特色的江湖菜吃了遍。

一边考察一边做了详细记录,集合各地精髓,进行重新创作,创造出一道道具有秋金特色的江湖菜。秋金宗旨:传承记忆中的味道,以开创江湖菜的新篇章,让世界感知江湖味为使命,将打造中国第一江湖辣馆,树川菜新标杆为愿景,做一家有情有义有江湖有酒有肉有秋金;

四川川渔郎餐饮服务有限公司:是一家专门以“做鱼”为主的鱼火锅加盟品牌,总部位于素有“美食天堂”的成都,公司从07年最初创立“好滋味”、“好吃嘴”冷锅鱼品牌。

如今2017年,好吃嘴升级为2.0版本,创立新品牌“川渔郎好吃嘴冷锅鱼”,实体店面环境装修独具一格,注重时下流行元素的同时,继续秉承传统经典的装修风格,使就餐品质和就餐体验完美统一,深受全国好吃嘴的喜欢。

公司除了经营实体店,拥有标准化生产厂房,占地面积30余亩,现代化的生产设备,先进的技术,标准化制作流程,严格执行食品安全生产及各项认证标准,快捷的物流及运输服务,确保市场供应需求。

川渔郎,打破传统冷锅鱼的做法,并研发融合多种鱼类创新吃法,加之新兴半自助的用餐模式保证了食客的用餐需求。不论是激情无限的椒麻鱼,热情似火的麻辣酱香鱼,还是橘红浓郁的贵州酸汤鱼,酸香厚重的柠檬酸菜鱼......川渔郎的所有食材都是新鲜健康,荤素搭配,取材讲究。

川渔郎以自家独创的一口锅底,在传统的口味上加以创新,结合现代人的口味爱好,鱼之嫩滑,味之鲜美,汤之浓郁,一种锅底的味道实在令人欲罢不能,多种味道的锅底,既能满足食客对麻辣的追求,又能丰富食客对美食的多元化定义。

创建10余年,现已荣获中国产品质量保证中心颁发的:“质量放心,国家标准合格产品”“中国著名品牌”。