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与竹青面馆截然不同，醉南亚森林火锅是一家超大型火锅店，集品茗、棋牌、水上世界、儿童游乐园和绿色、健康餐饮于一体，巧妙融合传统与现代。
四川省火锅协会在与《舌尖3》第8集导演张木交流中，提到了为何《舌尖3》从10万家四川火锅中选中醉南亚：在东南亚美景中吃地道四川火锅，将景与食完美“融合”创新。
不止是美食和美景，在线下收单方面，醉南亚也引领了成都当地餐厅的创新发展。
这家有76个篮球场大的火锅店，在2016年5月成立之初，用着一堆收单方式，包含传统POS机、微信、支付宝、现金、会员卡等。如此大体量的单店，这么多种收单方式，收银员经常出错，财务对账也是不小的工作量，这困扰着醉南亚创始团队。
前期“成都餐饮研究院”报道，“醉南亚为了解决这一问题，引入了美团智能POS，并搭配使用美团二维码。”而随着业务的发展，如今又引进了美团小美盒子（小白盒）。
美团智能POS支持全渠道收银，聚合了银行卡、微信、支付宝、美团点评等多种支付方式，大大提升了收银效率，同时方便外卖接单、团购验券等；
二维码支持微信、支付宝、美团点评，可以供不需要刷银行卡的用户使用，成为有益的补充，每月也有几十万的流水；
新进的小白盒由商家主动快速扫码，免输金额和密码，还能扫码验证团购券，安全高效。
醉南亚负责人周波，在接手醉南亚前曾在曼柠香泰式海鲜火锅做经理人，此前便与美团点评有长期的合作。基于对合作伙伴的认可，醉南亚将美团智能POS引入店内，而在店内一经试用，便受到了广泛欢迎。
收银员告诉记者，有了这台智能POS之后，可以用这台POS团购验券，一目了然地对账，同时利用POS自带的开店宝进行评论回复等管理工作。
目前，该店现金和会员卡以外的支付，几乎都在走美团智能支付这“一机一码一盒”，也大大提升了门店收银和对账的效率。同时醉南亚还借这些收单产品，提高了门店管理能力，快速积累用户评价，设置营销活动，调节客流，提升复购率。
在醉南亚创始人陈剑锋看来，美团这“一机一码一盒” 的引入，是醉南亚保障收单、对账的坚实后盾，也是门店管理和营销的进击利器，在醉南亚新店开设的过程中，也都在第一时间装备这些收单工具。
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