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眼下，互联网经济蓬勃兴起，我国各个行业也受到了很大的影响。就像餐饮行业，现在对于外卖平台的依赖越来越高。另外，随着民众消费习惯的转变，以智能手机为中心的新零售业态开始出现，这也要求餐饮行业顺应时代，做出转变。
那么，具体来说，餐饮行业要如何去顺应时代需求，顺利完成转型呢？带着同样的问题，虾吃虾涮品牌创始人牛艳女士在3月21日出席了第十二届中国商业信息化行业大会，就此开启了为期三天的餐饮行业信息化探索之旅。
按照传统理念，人们大概很难将餐饮行业和商业信息化这几个词联系起来。但是现在来看，信息化已经成为必然趋势。即便对于个体商家而言，及时掌握餐饮行业的动态资讯、行情信息也是很有必要的，这往往决定了我们掌握机遇、规避风险的可能性。但是，如果我们还是以传统的主观搜索+偶然听闻的方式去搜集相关的商业信息，那未免太盲目和低效率了些。所以，牛艳女士真正想要了解的是，如何才能实现对行业信息的高效搜集和研判。
好在，此次南京之行并没有让牛艳女士失望。据悉，本次活动是由中国电子商会商业信息化专委会、《智慧零售与餐饮》、中国零售（餐饮）CIO俱乐部联合主办，主要内容涉及智慧零售技术解决方案、无人售货及智慧门店展示、商用设备设施展示、云服务解决方案展示、智慧零售等多个方面来进行。活动还邀请到来自信息产业、智能电子设备、餐饮行业的众多大咖、名家坐镇，共同讨论研究适合个行业领域实践的信息化转型路径。
通过此次活动，牛艳女士深受启发，对于餐饮行业信息化的发展有了更加深刻的了解。接下来，牛艳女士也将带领虾吃虾涮积极探索一条切实可行的餐饮信息化发展路径。各位有志于餐饮事业，渴望把控未来话语权的朋友请持续关注吧。
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