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一茶一器皆生活。胡新潮老师说，工欲善其事，必先利其器。五金包含有“金、银、铜、铁、锡”，我国很早就出现了金工茶器。现在国内外市场上留下的中国上百年老金工茶器很少，主要是日本的居多。新的金工茶器主要在中国生产，日韩欧美等国都会从中国订货。自己多年来致力于金工茶器与茶生活的研究。从2003年开始，先后成功研发“不锈钢保健银杯”、“中华通宝”、“錾刻银壶”、“匠人铜壶”、“原生态铁壶”、“百家姓茶器”等专利产品。一把壶的材质、工艺非常重要，神韵是设计的核心。
胡新潮老师说，今天与大家主要分享银壶、铜壶、铁壶这三把壶。
陆羽《茶经》记载——“用银为之，至洁，但涉于侈丽。雅则雅矣，洁亦洁矣，若用之恒，而卒归于铁也”。银壶质感典雅，集生活、艺术、价值于一身，是茶生活中的高端产品。高端银壶采用纯手工制作，壶身是一个整体。如今市场上的银壶大多有焊接的痕迹，纯手工制作对匠人的技艺要求极高。
银壶烧水时所释放的银离子具有杀菌消毒的作用。它不仅能杀大肠杆菌、伤寒杆菌等六十余种有害病菌，还能促进人体排毒养生，加速新陈代谢，增强对疾病的抵御能力。与此同时，银离子还可平衡人体中枢神经，从而达到清思安神的效果。此外，银壶能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。现代医学认为：银能杀菌消炎，排毒养生，延年益寿，长期使用可以起到加速新陈代谢、增强抵抗力的作用。
京剧《沙家浜》唱词中言“垒起七星灶，铜壶煮三江”。胡新潮老师说，当铜壶烧水时，会释放出对人体有益处的微量铜元素。紫铜具有杀菌的作用，发达国家一般都会用紫铜做自来水管。铜在空气中会生成铜绿。过去，人们对铜绿的了解不多，甚至有些人认为它是有毒的。其实，一种饮料或者食物是否安全往往取决于量的多少。正如酒被称为“万药之王”，可沉溺其中却绝对有害。胡老师说，铜绿的性能其实非常稳定。它不溶于冷水和热水，所以进入体内也不会被吸收。铜壶、铜锅和铜制盛水容器已被人们使用了几千年，至今尚未收到任何人体健康由此受损的医学报告，这也就是铜绿无毒也无害的最佳证明。胡老师谈到，他从小就是在杭州父亲的铁匠灶炉旁，喝着铜壶水、吃着铜罐饭长大。美国科学研究证实，体内铜元素缺乏是酿成冠心病的主要祸根，铜还能预防心血管疾病。
胡老师介绍说，优质铁壶采用原矿生铁和传统生态工艺铸造而成。在铸造过程中不能掺入废铁及其它元素。一般来说，铁壶所煮出来的水犹如山泉水，对茶叶冲泡具有提升口感的功效，尤其是一些需要高温冲泡的老茶则更为适合。在烧水煮茶时，铁壶会释放出二价铁离子，对身体会起到一定的补铁保健作用。女性如果一年四季都坚持喝铁壶所烧的水，补铁效果尤其明显。金工茶器烧水，以注入七分满为宜。相对于其它茶器，铁壶更需要保养。如不小心生锈，我们可以用淘米水来煮，有利于除锈。他感言，铁壶兼具了实用价值和收藏价值，养铁壶是茶生活中陶冶性情的一件乐事。
一器成名只为茗，悦来客满是茶香。茶器，承载了喝茶的闲情逸趣，触动了品茗的五感之美。在分享中胡老师谈到，作为一个匠人，自己非常享受手工制壶的过程，它可以让人安逸愉悦。同时，他也希望有更多的人关注金工茶器。使用一把优质的壶，不仅为您的茶时光带来快乐，而且还能为您的茶生活加分。一把老铁壶，在拍卖会上拍出几十万乃至上百万元就是案例。
两个小时的时间里，胡新潮老师详细的为大家介绍了金工茶器在茶生活中的作用，大家受益匪浅。为了表示感谢，活动结束前，尹智君董事长向胡老师赠送老舍茶馆元首级礼品福寿至臻茶礼盒。大家合影留念。
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