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中新网新疆新闻11月2日电（陈晨） 沙湾大盘鸡美味十足，征服了人们挑剔的味蕾。从2015年起，新疆“新邮寄”微信公众平台的创立彻底改变了沙湾县特色美食大盘鸡的销售历史。“互联网+绿色产业”的“快车”将这道“绿色美食”带到了全疆乃至全国各地的餐桌上。
沙味王餐厅是“沙湾县十佳特色金店”，在“新邮寄”平台创立之初便引进这一平台并建立自己的网店，向全国各地的食客销售真空包装大盘鸡。沙湾县畜牧兽医局驻西戈壁镇五道沟村“访惠聚”工作队看准这一商机，利用农牧民夜校讲授养殖技术，鼓励牧民扩大养殖规模，发展土鸡养殖的庭院经济，为大盘鸡提供原料食材，为农牧民增收拓宽渠道。
村民哈特冉•努尔木汉通过养殖土鸡，增强了增收致富的信心，他说：“随着旅游旺季的到来，在工作队的推销下，这些土鸡已经被餐厅和农家乐订购了。目前，每只鸡的价格是120元，除去成本，这批鸡就能收入2万元。”
除了土鸡，安集海镇辣皮子、乌兰乌苏镇大葱、博尔通古乡土豆，都是沙湾大盘鸡不可或缺的食材，也为当地农牧民发展特色种养殖提供了销售渠道。
干辣椒、燕麦片等各类特色农产品通过“新邮寄”平台实现了“旅游+电商”的销售模式，让新疆的各类特色产品远销全国各地。
（编辑：闫文陆）
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