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金秋时节,五谷丰登,在这收获的季节,为了让长治神谷产品尽快跨出山西,在食材最美味的季节送达到更多的消费者手中, 2018年10月30日,来自“小杂粮王国”山西的长治神谷品牌将携手杭州丽水山耕旗舰店举办山货节!
山西长治,素有山西“米粮川”之称,是华夏农耕文明的重要发祥地。农合发展基础好、起步早,闻名全国的沁州黄小米,有“十里香”之名的大红袍花椒,皮薄果大的黎城紫皮核桃,软糯绵甜的沙地红薯,好水、好粮、传统手工制造的陈酿圣堂醋,距今1200年历史的“潞酒”,人称“党参之王”的潞党参等“名牌”农产品,被誉为“小杂粮王国”。
10月30日,山西小杂粮长治神谷山货节【杭州站】,将在“丽水山耕”杭州旗舰店隆重举行。届时长治神谷、丽水山耕将携手中国商业创导品牌刀鱼直播平台,共同推进扶贫项目,长治神谷系列产品在全国销售的序幕!广大市民除了可以到店采购以外,还可通过刀鱼直播平台,把顶级优质新鲜的小米、红薯、陈醋等绿色营养的系列产品送给最爱的人,无法到店的客户,也可以微信搜索刀鱼直播,在刀鱼直播平台长治神谷直播间购买。
届时也将看到唯一一传奇人物,申纪兰同志、小米加步枪的老红军、以及为扶贫项目尽心尽力,带领农合社帮助3万多户贫困户增收的长治农经局局长丁向东。
“谷子好,谷子好,太行山的第一宝,营养高来味道好,山珍海味比不了……”现代著名小说家、人民艺术家、“山药蛋派”创始人赵树理,撰写的这段脍炙人口的上党鼓书《谷子好》,不仅道出了优质谷子产自地形复杂的上党地区,而且形象地阐释了上党谷子具有十分丰富的营养成分。
“金珠子,金珠王,金珠不换沁州黄。”古时,沁州黄便极负盛名,被称为“中国第一米”。作为贡米,沁州黄曾被康熙皇帝钦点,端上御宴。沁州黄小米粥,更有“黄金汤”的美誉。
古语云:“万峰环列,气候早寒。”沁州黄的品种特殊,在于它择土性很强,适宜在山区瘠薄、干旱、冷寒的土地生长。
长治地区山地多,无污染,昼夜温差大,日照时间长,谷子的生长周期也长,一年就种一茬,口感明显比平原地区的二茬小米好很多,沁州黄煮饭不但味美香甜,营养价值也高于一般小米。据专家检测,粒饱满、色泽好的沁州黄小米口感软、黏度好、油性高,富含的植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质等各种营养成分均远远高于普通小米、大米,是孕妇、产妇、老年人、青少年和体弱多病者四季食用的营养保健佳品。小米熬粥营养丰富,有‘代参汤’之美称。
小米是太行山人民的主要口粮,也是抗战时期华北根据地八路军的主要军粮。在人民的支持下,八路军依靠“小米加步枪”取得了抗战的最后胜利。八路军“小米加步枪”的典故,即源于长治小米。
大美太行,天下脊梁。长治,山水环绕、四季分明,是我国“优质小米核心产区”“山西省谷子主产区”,谷子生长在37度黄金纬度线上,吸收优质土地的营养,色泽金黄、营养丰富。为了更好地体现品牌价值,“长治神谷”品牌将谷子作为主推产品之一。“长治神谷”品牌谷子尤以沁州黄、珍珠黄、黑小米、羊肥小米、富硒黑花生等为代表。
太行神农谷,上党聚宝盆,这里是神农定居和黄河文明的发源地,这里是精卫填海、后羿射日、女娲补天、愚公移山等神话故事的故乡,与天为党,太行脊梁的上党儿女第一时间把新鲜美味的山货,从上党盆地,大山深处带到风景秀丽素有“人间天堂”之称的杭州,大山的粗犷与雄伟把大自然的馈赠带给杭州人民,10月30日,尝鲜啦!
活动地址:“丽水山耕”杭州旗舰店,下城区德胜路173号(绍兴路与德胜路交叉口)野风现代之星大厦一层。
活动时间:10月30日-31日。
活动地点:在“丽水山耕”杭州旗舰店,下城区德胜路173号(绍兴路与德胜路交叉口)野风现代之星大厦一楼。
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