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水，生命之源，是宝贵的自然资源，是地球上一切生物赖以生存的物质之一。地球总水量约为14.1亿立方公里，但如此多的水中淡水只占3%，而且其中的87%被封闭在冰川、大气、地层中，好的饮用水源在如今已显得弥足珍贵。
贵州地处中国西南腹地，森林覆盖面积大。生态条件好，降水量丰富，造就了品质优越的天然饮用水资源，这也是贵州出好茶、好酒、好烟的基础条件。近年来，贵州饮用水企业经常参加中国一线城市的高端饮用水博览会、全国性的品茶斗水大会，贵州本土的一些高端矿泉水品牌已被省外高端市场广泛熟知、接受。全省天然饮用水企业728户(不含饮料)，其中规模以上生产企业34户，地方代表企业有：北极熊，黄果树，黔之源，黔中泉，贵州龙，多彩阳光，苗西南，金州龙泉，归兰山，仙谷飞泉，汇善谷，夜郎谷，贵山贵水等，引进企业有农夫山泉、娃哈哈、康师傅、屈臣氏等。其中“多彩贵州水”是贵州省对外宣传，对外推荐的饮用水公共品牌，贵州将以“多彩贵州水”品牌培育推广为突破，认真做好“贵州人爱贵州水”“到贵州喝贵州水”“贵州水泡天下茶”“贵州好水出深山”四篇水文章。
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