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富顺:返乡创业 百亩荒地变生态渔场

[ 发表时间:2018-08-28 19:59:05   ]
生态渔场垂钓(张真德 摄) 生态渔场垂钓(张真德 摄)

中新网四川新闻8月28日电 (刘刚 张真德)“两年时间里就以山好、水好、鱼好远近闻名,取得了较好的经济、生态和社会效益。”记者28日获悉,自贡市富顺县返乡创业农民金和扬,在偏僻的福善镇象鼻村6组建设了百亩生态渔场,为边远乡村如何振兴发展带来了新的启迪和思考。

2015年,在江苏省经营建材的金和扬开始返乡创业。他家门前有条100多亩的山沟,撂荒10余年人迹罕至。起初,他准备在沟底砌条石堰,拦几亩水面养点生态鱼供垂钓食用。村民都知道金和扬为人真诚、好爽,都愿意租地给他。当租用土地的面积丈量完一计算,沟总长2.2公里,面积达150余亩,金和扬稀里糊涂地成了村里最大的“地主”。

“自己从来没有养殖过生态鱼,不知从何下手。”金和扬介绍,建好了简易堰坎,沟里的几眼泉水10余天就把鱼塘灌满了,受邀参加表弟的一次饭局使自己有了发展思路。金和扬说,当时表弟点了个蒜烧鲶鱼和红烧仔鲶,吃第一口时就有些意外,饲料鲶鱼口感糟腥在富顺极不受欢迎,可这个鲶鱼肉一点不腥,肉质滑嫩,味道十分鲜美,堪比野生鲶鱼。

金和扬介绍,后来听店主说,这些都是富顺产的网箱鱼,只是在出售前放到河里净化(不喂饲料)瘦身去腥了1个月左右。他认为,自己在家乡承包土地附近沟渠泉眼众多,常年流水不息,用来“净化”饲料鱼正是得天独厚的资源,最终他决定建一个翘壳鱼、鸭嘴鲟、叉尾、丁桂等名优鱼配套的生态渔场供垂钓。

“我从垂钓微信群里发现了这个养渔场信息,这里的‘净化鱼’具备野生鱼风味,但比野生鱼更肥美,垂钓的同时还可享受大自然的秀美风光,可谓一举两得!”在简阳经营饭馆的老板蓝兵是这个渔场的常客。

金和扬说,蓝兵每个月都来,有新品必来。渔场开放翘壳鱼垂钓2年多来,像蓝兵这样的常客近200人,另有近10家宜宾、自贡的酒店一直定向采购翘壳鱼。2017年环保督察集中拆网箱,各地鱼价大跌,在银行惠农贷的及时支持下,自己又投资了80万元购置设备和成品鱼,从贵州、成都、眉山等地购回各类成品鱼30余吨。当年,仅垂钓和酒店订购就卖出了20余吨,收入80余万元,剩余的10余吨全是纯利润。

据介绍,金和扬坚持“好水养好鱼”的科学原理,每天给鱼适当投喂无公害饲料,使鱼体重不减反增,只是长得缓慢些而已。目前,金和扬正在筹备继续留转相邻的90亩山沟地,建设鱼苗及成鱼配套养殖场,以控制成品鱼的质量、价格和转运风险,推进产业升级发展,进一步提高周边农民的经济收入和产业自身效益。(完)