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鲜之航母 扬帆起航

[ 发表时间:2018-08-06 16:31:03   ]

8月1日,一场探究“鲜味”的科学知识竞赛迅速席卷全国,“鲜”到底是什么?“鲜”跟人们的生活有什么密切关系?随着太太乐全国鲜味科学知识竞赛的启动,“寻鲜之路”已正式开启,大赛通过娱乐、互动、问答的方式,带你探究鲜味,揭开鲜的奥秘。只需花一个月时间,通读《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书,即可有机会获得大奖,并能获得丰富的鲜味科学知识。

寻鲜30年,鲜之航母扬帆起航

说起“鲜味”,似乎人人都知道,每天都在尝,但几乎没有人能够准确说出鲜是什么。陈景润用了一辈子研究“1+1=2”,而太太乐用了30年寻找鲜的奥秘,并在寻鲜路上不断前行。本届鲜味科学知识竞赛由太太乐发起,该活动不仅有明星、达人助阵,更有非常丰厚的奖品。全程分为海选、初赛、复赛、决赛4个阶段,以线上游戏答题与线下直播互动相结合方式进行,比赛形式丰富有趣。太太乐希望通过大赛的举办,让更多人了解鲜味科学,收获更美好生活。

参赛攻略大揭秘,万元大奖等你拿

竞赛海选通道已开启,只需搜索“太太乐美厨娘俱乐部”微信公众账号,点击菜单栏中的“鲜味大赛”——“竞赛中心”,即可参与海选。本次竞赛秘籍是由上海科学普及出版社出版的《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书,该书系统地介绍了鲜味科学知识与鸡精调味料生产工,加入比赛通关海选,即可免费获得此书。此外,太太乐还为参赛者准备了“京东、天猫购物券”、“太太乐百元大礼包”、“太太乐工业游与英国游”,以及“数万元现金大奖”等多重竞赛好礼。

三十年至味之道 鲜美天下仍未已

早在2007年,太太乐开启“鲜味之旅”工业旅游项目,为公众打开一扇零距离接触“鲜味科学”的大门。2013年5月太太乐打造了独具特色的鲜味博物馆,揭秘鲜味科学发展历程。2016年12月,由太太乐主编的《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书出版,更是填补了国内空白,为我国数千年鲜味文化的传承做出了贡献。2018年太太乐再次投入重金,将“鲜味之旅”进行了全面的升级。而8月的这场竞赛风暴,更是将鲜味科学普及到你我身边,“鲜”是一门科学,“鲜”让生活更美好。