|
中新网上海新闻4月15日电（李秋莹）“如果消费者愿意，他可以在全球各地，都能‘拥有’自己的土地，西班牙的葡萄酒和橄榄油、马来西亚的水果、云南普洱的咖啡等等，这就是目前庄游正在做的。”于奇楠对记者介绍道。
于奇楠，庄游项目创始人，连续创业者，毕业于复旦大学。在创办庄游前，于奇楠和他的团队在做进口食品电商，规模上亿，但毛利高、净利润低的问题一直困扰着整个团队。经过一段时间的研究，他们发现，进口食品商品周转率差，库存周期长，一年两次的周转加上长时间的运输，导致国内经销商需要有很高的毛利才能有相对好的产品。
于奇楠/供图
“其实，庄游这个想法最早的启蒙是我与太太在合作伙伴的橄榄庄园参观时，我太太提出来的。她说‘我们能不能有自己的庄园？’”。
一句“戏言”，经过不断的优化升级，某种意义上变成了现实。
所谓“优化升级”，就是庄游目前在做的事情：庄游作为连接上游农场主和下游消费者的存在，听上去像是一个众筹平台，集合中产年轻群体共同投资上游资产。以第一个项目塞坦庄园为例，每平米定价200元，用户有五档选择：200元、399元、1999元、29999元、50000元。
用户一次性支付200元会员费，与庄园签约。之后每年仅需支付少量管理费，即可获得该土地出产的产品。相当于用户以差不多低于市场三分之一的价格购买这些产品，比如用29元就能得到市场价89元的橄榄油。
对于上游生产者来说，产品被提前预定，很大程度上解决了库存的问题；另一方面对于消费者来说，只需要花费市场价格的三分之一就可以买到可溯源的健康食品。还可以在旅游时，庄园提供免费度假、婚礼等休闲活动，附加价值极高。
塞坦庄园项目的成功让庄游吸引到了来自真格基金的投资，同时团队也发现这样的经验在其他农业领域可以被复制。庄游继续尝试性做了几个项目，包含国内的小龙虾、木棉庄园；西班牙的红酒、马来西亚的榴莲和燕窝等，目前庄游共推出并在跟进26个庄园。
 在此过程中，于奇楠和他的团队还发现这个模式在“改善农业效率”上起到非常大的作用。以庄游在云南普洱咖啡的项目为例，在上个世纪80年代，雀巢把咖啡种植也引入了普洱，经过长时间的发展，咖啡种植在当地已经普及，但当地多数是以个人或家庭为单位进行种植，产品缺乏规范，云南普洱的咖啡经历面临着集聚产业升级的机会。
庄游的团队经过实地考察、对咖啡豆的评分等一系列测评，决定与人合作租下普洱的土地种植咖啡，标准化的管理方式让控制咖啡豆的品质变得更加方便，提前预定产品的模式也让农民不愁咖啡的销量，不用频繁跑展会、推销会；也提高农民自己的收入。庄游做了一个数字测评，这让当年种植云南普洱的农民收入提高了22%。而对于庄游的消费者来说，他们只用市场价格的6成就买到了品质相当好的咖啡。
这就是庄游解决了中间的几层经销商溢价、物流运输、库存压力的问题，直接连接上游生产者和下游消费者的结果，庄游只从中收取部分的管理费。本质上来说，庄游解决了农业当中的产品销售不确定的问题。
“8、9年的电商经验总结下来，我们发现电商在销售端的创新已经非常少了，也非常容易被复制。”于奇楠在采访中说道。
现在中国电商企业的平均毛利只有33%，全球电商的平均毛利是25%，发现了电商销售创新的瓶颈，让于奇楠也改变了心态，既然在产业链末端创新空间已经很小，为何不尝试走到上游？用户通过庄游直接折叠到产业链的最上游，通过众筹的形式做一个共享庄园的形态，在共享庄园里，用户可以基于一定的基础自行选择某些需求，在酒庄甚至可以自行选择种植葡萄的种类。在这里，农民只需根据用户的需求进行加工，不需要考虑到产品销售的问题。
庄游在2017年完成了1.12亿的成交额，5万多用户，平均付费2000＋，“当然，我们目前开始主动参与大型推广。”当前，庄游的用户主要来自于会员之间的内部推荐和社群合作。而庄游在下一步融资规划中，也有投放宣传的想法，以提高用户规模。
庄游在经营中，还使用了当下大热的区块链技术，帮助解决一系列落地的问题，比如产品的溯源以及在国外如何合法持有土地系统等。
目前庄游是通过微信公众号、小程序来进行运营，于奇楠表示，“下一步想做一个APP，APP用户体验会更好。”
注：请在转载文章内容时务必注明出处! 编辑：李秋莹
5
|
