荷花与传统村居相映成趣
春天赏花、夏天避暑、秋天割稻、冬天跑马……华安县湖林乡森林覆盖率达80%，在当地村民看来，眼前的绿水青山正在转化成金山银山——村民用勤劳的双手，在生态良好的家乡辛勤耕耘，描绘出美丽的湖林旅游画卷；来自厦漳泉等地的游客，则在湖林乡大口呼吸新鲜空气，畅享休闲慢生活。
“生态佳是湖林乡最鲜明的标志，也是我们最大的财富。围绕生态环境保护，用景观的理念经营农业，推动产业发展转型升级；用发展旅游的理念建设农村，激发农村发展新动能，给百姓带来真金白银，也为子孙后代开拓一条可持续发展的康庄大道。”湖林乡党委书记杨春荣详细阐述湖林乡“生态+乡村旅游”发展思路。
百亩荷池演绎“爱莲说”
12月，在和煦的暖阳里，零零星星的波斯菊花骨朵儿点缀着湖林乡岛濑村。村主任廖黎明说：“再过半个月，大量新种的波斯菊、紫云英进入花期，到时候这里又是一片花海。”
此前，岛濑村已经借着“荷缘悦色”花海火了一个夏天。几乎每个周末，都有近千名游客慕名前来赏荷。许多没有亲身到岛濑的人，也在微信朋友圈欣赏了一把。
在华安县发展全域旅游的背景下，2016年，湖林乡党委、政府因地制宜，致力打造生态旅游型、田园风光型、文化特色型、运动休闲型村庄，全面发展乡村旅游。岛濑村充分利用红利政策，率先开辟一百多亩池塘，种植荷花，形成“荷缘悦色”花海，为岛濑村带来喜人的经济收益。
“岛濑村地处山坳，水源充足，土地肥沃，非常适合荷花生长。”廖黎明介绍，他们种植的荷花，不施化肥、不喷农药，结出的莲子味道格外清甜、祛火。好质量自然就有好价格，今夏的岛濑莲子每公斤售价在20元以上。许多莲子收购商也“闻香”而来。农村淘宝“村小二”李舒婷经常到岛濑村收购莲子，她说：“我们的顾客都喜欢这儿原生态的莲子，味道赞，好吃，爱吃。”
“用发展旅游的理念建设农村，就是要把农村建设得更宜居、宜游，而且更宜业，让百姓生活环境变好的同时，口袋也鼓起来。”杨春荣说。
十里村跑饱览秋之韵
10月底，湖林乡青翠欲滴的茶园沿着山道绵延数百里，放眼眺望，青山层峦叠嶂。
“集合啦！”随着广播里传出的号角，吉土村在一片热闹声中苏醒过来。来自五湖四海的跑友们集中到广场上，跟随教练的口令，转转腰、压压腿，做起热身运动来，为即将开始的“醉野村跑”做准备。
“醉野村跑”是一场集文化、旅游、健身为一体的跨界活动，以吉土村蜿蜒上升的山路为赛道，设置5公里组、10公里组和20公里组。跑友们沿着赛道，一边奔跑，一边欣赏两旁如诗如画的竹林、茶园、水库，以及孩子们创作的公益画、工作人员制作的精致美食，甚是惬意。
赛后，跑友们不忘与华安玉奖牌来张合影，再去体验手打糍粑的乐趣，品尝坪山柚的甘甜，欣赏精巧的竹编艺术品，了解高山族服饰文化，不亦乐乎。和儿子一起参加村跑的李先生说：“这边空气好，梯田、茶园都很漂亮，孩子对这些感到非常新鲜，一撒手就玩疯了。”
李先生提到的梯田位于吉土村隔壁的石井村。今年，石井村退茶还田，形成100多级2000多亩梯田。夕阳下，微风摇动层层稻浪，好像梯田穿上“黄金甲”立于山坡上，隆重而端庄。而隐藏于稻浪后的石井村庄，炊烟袅袅，仿佛现代版的“世外桃源”，吸引一批批游客前往探秘，体验农耕文化。
“我们实施旅游活乡战略，创建村跑、马拉松赛等活动载体，以良好的生态环境吸引游客，用富有特色的乡村小吃、有趣好玩的节目留住游客，将青山绿水变成百姓口袋里的钱票子。”杨春荣表示，村跑结束后，还将再次举办国际山地马拉松赛。
五凤古楼迎接八方客
每天黄昏，一声哨响，3000多头嘴尖头长、浑身黑乎乎的藏香猪，便火速从四面八方挤上狭窄的山道，跑进猪棚里抢吃碎玉米和麦皮。吃完后，又返回茫茫山林中。
这些藏香猪的主人是湖林乡湖林村云林自然村的村民陈文火。2012年，他瞄中家乡这片大面积的原生态森林，从西藏引入400头藏香猪，放养于4万多亩青山绿水间。由于放养，藏香猪运动量大，肌肉占比高，猪肉吃起来香韧可口，广受市场欢迎。今年，藏香猪农场开始盈利，陈文火有了新想法：现在许多市民喜欢呼吸新鲜空气，居住乡村老屋，欣赏田野风光，品尝特色食物。这些，云林都有现成的资源，可以顺势将生态农场改造一番，升级为乡村生态旅游基地。
五凤楼是闽南传统民居，飞檐翘角如鸟翅，被称为“南方山乡里的北方宫殿”。陈文火修缮了当地的老建筑五凤楼，作为游客居住的民宿。同时，增加养殖品种，如黑山羊、土鸡、土鸭等，并开发果蔬农场，供游客自助采摘，再结合当地300多亩优质铁观音茶园，让游客体验茶叶采摘、制作文化。从此，云林村化身“水墨云林”生态旅游乡村。
如今，丹枫瀑布、茶马古道、二宜楼酒观光工厂、藏兵洞……一个个旅游项目新星正在湖林乡冉冉升起。而“用景观的理念经营农业，用旅游的理念建设农村”，已然成为全乡人民的发展共识。生态优势作为湖林乡旅游全域化的最主要发展动能，绿水青山正源源不断地为百姓送来看得见、摸得着的生态红利。(郭碧桃 林丽碧 黄清瑜 文/图)
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