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曾滞销的“丑孩子”猕猴桃最后成了网红

[ 发表时间:2017-11-22 01:06:10   ]

北宋医药著作《本草衍义》记述:“猕猴桃,今永兴军(在今陕西)南山甚多,……十月烂熟,色淡绿,生则极酸,浅山傍道则有存者,深山则多为猴所食。”而眉县人工栽植发展猕猴桃还是在1988年,发展至今已从当时的50亩到了今天的30万亩。 

“我爷爷那时就开始种植猕猴桃了。”郭女士介绍说,因为苹果价格断崖式下跌,爷爷改种了猕猴桃。当年全县猕猴桃产业还未正式兴起,没有收购商上门,只能自己挑去集市售卖。2003年,郭新强因木材生意中断回家重操父亲旧业——接手了猕猴桃的种植。 

从父亲手中接过的猕猴桃基地是2亩地,郭新强后来再从全家的地中再匀出了一些。随着全县猕猴桃产业的发展,郭新强的猕猴桃基地也在不断扩大,后面有从村民手中承包了一些地。“承包地再加上自己5亩地,现在共有10余亩地的样子。” 

“对待猕猴桃就像他再次养育子女。”清楚郭新强的人都知道,这样的描述一点都不为过。从采种、播种再到嫁接、搭架以及土壤培植等,除了时间的倾注,更是心血的灌注。三年后,看到自己亲手培植起来的树苗逐一挂果,郭新强喜悦也不断涌上心头。 

“挂果了,聊咋咧(很激动)!"郭新强的老伴说,毛茸茸果子越长越大,他去地里的时候就会摸摸他们,就像抚摸二宝(注:郭新强女儿)一样。” 

但是很快,他就遭遇到了幸福的痛苦。对待儿女,手心手背都是肉,不能偏心。他面临的问题是,为了提升猕猴桃整体品质,必须剪掉“丑孩子”。虽然郭新强心里也清楚,种植猕猴桃毕竟是门生意!但是对于他一手呵护长大的猕猴桃,他却还需要过自己的心结。 

“丑孩子”猕猴桃被网红们嫌弃 

2008年年初,眉县县政府出台了《关于大力发展猕猴桃产业的决定》,2010年猕猴桃获地理标志农产品证,2014年,眉县已成为全国最大的优质猕猴桃生产基地……随着眉县猕猴桃知名度越来越大,价格也水涨船高。有些种植户,为了提升产量,滥用膨化剂。“适量使用膨化剂是没有危害的,也是允许的,但是有人看到猕猴桃这么好卖,眼红,就滥用了。”知情人表示,滥用膨化剂会造成猕猴桃口感下降。“卖相虽然上去了,个大,饱满,但吃起来肉质稀松,甜度稀薄。”