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猛男的炒饭受邀亮相SFE上海加盟展,4月25

[ 发表时间:2019-04-22 14:33:01   ]

随着当代创业浪潮的掀起,人们想要开店的意愿越来越强烈。那么一个好的品牌对于加盟者而言就显得十分重要。SFE上海国际连锁加盟展览会是推动连锁加盟行业发展和信息交互的重要平台,细分业态的标杆领导者。以华东地区上海展为原点,迄今已成功举办29届,4月25-27日SFE将在上海新国际博览中心开启大幕,带来600+热门品牌、80+主流细分业态、总规模接近30000平米,预计将接待50000+专业观众。

快餐小吃品类不仅具有休闲食品、低客单、易产生冲动性消费的特质,也相对易复制、易扩张。在互联网与新中产崛起的加持下,小吃简快餐发展必将迎来新风口。


这次品牌猛男的炒饭受邀4月25-27日亮相SFE第30届上海国际连锁加盟展览会,「猛男的炒饭」总部位于杭州,公司团队目前共有50多人。创始人刘飞是连续创业者,对餐饮行业有着无限的热爱;其他核心成员来自互联网、餐饮供应链等行业。


经过两年的直营发展后,2017年「猛男的炒饭」开放加盟,目前在全国开业了200多家门店,覆盖23个省。门店结合了堂食+外卖的模式,单店日销量最高可达500单以上,盈收可观。


首先在产品的客户定位上,「猛男的炒饭」面向一二线城市人群,其中80%是15-35岁的年轻人,定价在20-25元之间。「猛男的炒饭」的门店有街边店、商场店、美广店、社区店等多种类型,面积为60-80平米。从目前的数据来看,堂食与外卖销量比例为3:7,据透露,“猛男”接下来的经营方向也将增加堂食比重,增强客户的消费体验。

「猛男的炒饭」在用料、工艺、服务上都很讲究和用心,主食材来自中国东北五常出品的大米,坚持现场蒸饭、人工现炒,让炒饭保留锅气,实现真正炒出来的好炒饭;同时,每份炒饭份量很足,注重性价比;为了实现快速复制,团队把配料标准化,肉类采用自主研发的统一料包,时蔬类则在当地新鲜采购。

目前「猛男的炒饭」产品SKU共有14款,口味包含江浙的甜、广东的鲜、四川的麻辣等等,推出炒饭界的鲜香麻辣四种味型。2018年6月,团队进行了品牌的2.0升级,把七款新品炒饭拟人化,设计了七个猛男形象。人物形象的设计围绕产品口味展开,包括产品名、色彩、调性等,并配以不同的故事和文案,结合外卖包装、营销活动,在消费者端不断强化“猛男”品牌IP。

在食品工业化发展的今天,以机器人炒饭为代表的项目也层出不穷。但创始人刘飞认为,炒饭是一个大众品类,拥有很长的生命周期,但品牌需要时间沉淀,门店数不是一个绝对的衡量标准。当大多数人都极力推崇标准和出餐效率时,「猛男的炒饭」反而坚持人工匠心炒制,突出了自己的品牌差异化。

启赋连锁加盟盛会,链接万亿消费商机

SFE 上海国际连锁加盟展览会(Shanghai International Franchise EXPO) 创办于2005 年,是由政府部门上海市商务委员会主导、权威行业协会上海连锁经营协会主办的综合业态连锁加盟专业展会,是推动连锁加盟行业发展和信息交互的重要平台。作为华东地区办展历史悠久、拥有规模影响力的国际性专业连锁加盟大展,SFE 始终致力于推动连锁加盟行业发展和为投资者提供品牌加盟整合信息资源,成为优质连锁品牌与投资者的高效对接桥梁。

在消费升级、机会与迭代并举的市场动荡下,SFE上海国际连锁加盟展览会将继续发挥平台优势、赋能连锁品牌、推动行业发展。通过品牌现场店型展示、产品体验、商业模式与投资趋势解读、项目说明会与路演、高峰论坛、加盟公开课等多种活动形式,为加盟投资者搭建更直接的沟通渠道,实现精准匹配自身投资计划,找到心仪项目。2019年4月25日-27日,上海新国际博览中心E6-E7馆,SFE第30届上海国际连锁加盟展览会期待您的莅临参观!详细参展品牌资讯及展会详情请访问官网或关注展会官方微信公众号。


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